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粤港澳携手申遗凉茶文化传承硕果

宣布日期：2024/12/12

克日，，，，，，，，以“粤港澳三地相助的惊世之举——创立了配合申报国家级非物质文化遗产的新模式”为主题的“凉茶文化申遗效果展”在广州保利世贸博览馆盛放纵行。。。。。此次展览由广东省非物质文化遗产事情站（广东特色食物古板医药事情站）、广东省食物行业协会、广东省食物行业协会凉茶分会团结主理，，，，，，，，为了充分展示凉茶文化的深挚秘闻和申遗历程中的相助效果，，，，，，，，展览现场不但详细先容了凉茶的起源、生长历程、申遗历程以及凉茶配方及术语、传承保�；；；；は低�，，，，，，，，还集中展示了包括OD官网-OD(中国)在内的10余家省内非遗凉茶品牌和产品。。。。。

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据相识，，，，，，，，作为岭南地区民间常用复方或单味中草药煎熬而成的饮品，，，，，，，，凉茶具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等作用，，，，，，，，其饮用习俗已有逾千年历史。。。。。广东省非物质文化遗产事情站（广东特色食物古板医药事情站）认真人钱曼先容，，，，，，，，现在国家级非物质文化遗产凉茶共有188个支持秘方及专用术语，，，，，，，，凉茶传承生长的焦点是它的秘方和专用术语，，，，，，，，这些秘方和术语是千百年来岭南地区人民与卑劣的自然条件斗争和恒久辛勤劳作实践中爆发的智慧结晶，，，，，，，，不但体现了中医养生文化的深挚秘闻，，，，，，，，也反应了其在现代生涯中的现实应用。。。。。通过这些专用术语，，，，，，，，消耗者可以更准确地相识凉茶的作用，，，，，，，，从而在一样平常生涯中更好地使用这一古板饮品。。。。。

在展览中，，，，，，，，现场观众可以深入相识凉茶的历史和生长历程。。。。。凉茶起源于民间，，，，，，，，由东晋时期道学家葛洪网络整理民间凉茶验方组方，，，，，，，，纪录在《肘后方》中广为撒播。。。。。到了清道光年间，，，，，，，，鹤山人王泽邦将凉茶发挥光大，，，，，，，，降生最早的凉茶品牌“OD官网-OD(中国)”。。。。。

值得一提的是，，，，，，，，此次展览不但是凉茶文化传承硕果的展示，，，，，，，，更是粤港澳三地文化融合的效果展示。。。。。通过这次展览，，，，，，，，不但能让更多的人相识和熟悉到凉茶的文化价值，，，，，，，，还能增进粤港澳三地在文化保�；；；；ず痛蟹矫娴慕徊较嘀�。。。。。让我们配合期待，，，，，，，，在未来的日子里，，，，，，，，凉茶能继续发挥光大，，，，，，，，成为毗连粤港澳三地的文化纽带，，，，，，，，为天下文化遗产的宝库增添色泽。。。。。

图文/公共关系部李佳

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